Профессиональное оборудование для извлечения сердцевины груш и яблок, а так же нарезание фруктов на разное количество долек. Модель оснащена стальными ножами разной конфигурации. Быстрое нарезание плодов в производственных целях больших объемов.
Преимущества
Возможность обработки разных видов фруктов с помощью ножей различных конфигураций.
Возможность выполнять поставленные задачи параллельно – порезка на дольки (2, 4, 6, и 8 частей) с удалением сердцевины.
Высокая производительность с помощью разных режимов управления.
Сохранение целостности структуры и минимизация потери мякоти фруктов, благодаря подбору ножей и настройке оборудования под разные виды.
Простота технического обслуживания и мойка оборудования.
Удобство контроля рабочего процесса.
Производительность, кг/ч: 850
Допустимый размер плодов, мм: 60 - 90, высота не более 100